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基礎代謝率（Basal Metabolic Rate, BMR）是指一個人在安靜、空腹、在恆溫的環境中，身體消耗的最低代謝能量。這個能量是身體維持生命所需的最基本能量，包括心跳、呼吸、身體細胞的代謝以及其他自動控制的生理反應。
基礎代謝率取決於很多因素，例如年齡、性別、身高、體重、肌肉量、體脂率、甲狀腺功能等等。一般來說，男性的BMR比女性高，年輕人的BMR比老年人高，身體肌肉量越多的人的BMR越高，體脂率越高的人的BMR越低。
總日常能量消耗（Total Daily Energy Expenditure，TDEE）是指在一天內，人體維持所有生理活動所消耗的總熱量。TDEE 是一個重要的指標，因為它幫助我們了解我們需要攝取多少熱量來維持目前的體重。了解 TDEE 對於臨床醫學和運動健康領域具有以下幾個重要意義：
維持體重平衡：瞭解自己的 TDEE 可以幫助我們確保在日常飲食中攝取適量的熱量，避免過量或不足。如果我們攝取的熱量與 TDEE 相當，我們可以維持穩定的體重。如果攝取的熱量多於 TDEE，我們將增加體重；反之，如果攝取的熱量少於 TDEE，我們將減少體重。
有效減重或增重：無論是減肥還是增肌，了解 TDEE 都是非常重要的。要減肥，就需要創造熱量赤字，也就是讓攝取的熱量少於 TDEE；要增重，則需要確保攝取的熱量高於 TDEE。通過精確控制熱量攝取，我們可以有效地實現減重或增重的目標。
能量需求調整：TDEE 可以根據個人的年齡、性別、體重、身高和活動水平進行調整。這有助於醫生或營養師根據個人需求提供個性化的營養建議，以達到最佳的健康狀態。
運動計劃制定：了解 TDEE 可以幫助制定適合個人的運動計劃。運動可以增加我們的能量消耗，有助於維持或改變體重。因此，根據個人的 TDEE 和目標，可以規劃適當強度和持續時間的運動。
TDEE 的計算取決於多個因素，如基礎代謝率（BMR）、日常活動水平、運動量等。一個常用的方法是首先計算基礎代謝率（BMR），然後乘以一個活動水平因子。
有幾種不同的方法可以計算 BMR，其中最常用的是哈里斯-本內迪克（Harris-Benedict）方程式和修正的 Mifflin-St Jeor 方程式。
以下是 Mifflin-St Jeor 方程式：
對於男性：
BMR = (10 × weight（kg）) + (6.25 × height（cm）) - (5 × age（years）) + 5
對於女性：
BMR = (10 × weight（kg）) + (6.25 × height（cm）) - (5 × age（years）) - 161
接下來，將 BMR 乘以一個活動水平因子以得到 TDEE：
久坐（幾乎沒有運動）：BMR × 1.2
輕度活動（輕度運動或運動 1-3 天/周）：BMR × 1.375
中度活動（中等運動或運動 3-5 天/周）：BMR × 1.55
重度活動（激烈運動或運動 6-7 天/周）：BMR × 1.725
非常重度活動（非常激烈的運動、體力勞動或職業運動員）：BMR × 1.9
根據個人的年齡、身高、體重和活動水平，可以使用上述公式計算 TDEE。
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